Djamila. M
Au cours du mois d’aout 2023, pas moins de 7, 141,325 tonnes de produits avariés ont été saisis par les services de contrôle de la direction du commerce de la wilaya d’Oran, dans le cadre de la protection des consommateurs et de la répression de la fraude et dont la valeur globale a été estimée à 3.089.505,40 DA. C’est ce qu’à confié Mme Ghafir, la responsable de cet important service de contrôle, lors d’un entretien exclusif accordé à CapDZ. Selon cette dernière, depuis le début de la saison d’été, la Direction a mobilisé l’ensemble de ses équipes pour procéder au contrôle des pratiques commerciales, de la qualité et de la lutte contre la fraude et dont le nombre d’interventions pour le mois d’aout avoisine les 2 794, se soldant par l’établissement de 144 procès verbaux.
La responsable a tenu à souligner que les équipes de contrôles ont procédé également au prélèvement de 40 échantillons sur les différentes denrées alimentaires soupçonnées pour des analyses physico-chimiques plus approfondies. Des mesures dissuasives ont été prises contre ceux qui violent les pratiques commerciales. Toujours selon Mme Ghafir, les différentes tournées d’inspections ont visé tous les points de vente de large consommation, à l’instar des marchés et magasins et ce, à travers l’intensification des contrôles sectoriels et de suivis intersectoriels, pendant les heures de travail et après les heures de travail et pendant le week-end. « Le programme de contrôle a été adapté à la saison estivale, et où nos service ont enregistré pas moins de 155 violations au cours du mois d’aout, avec 13 propositions de fermeture dont une majorité offrent des services de restauration, tels que les fast-foods, locaux de grillades, salons de thé et crèmeries. » a précisé l’interlocutrice. Pour rappel, à chaque saison estivale, la Direction du Commerce et de la Promotion des Exportations d’Oran organise une campagne de sensibilisation et de prévention des intoxications alimentaires, sous la supervision du Ministère du Commerce et de la Promotion des Exportations. La campagne de cette saison était sous le slogan “L’intoxication alimentaire est l’affaire de tous”. Cette dernière a été initiée dans le but d’installer une culture de la consommation et de transmettre des messages de sensibilisation avec la participation de divers secteurs ministériels dont on compte, le Ministère de la Santé et de la Population, et les services agricoles, la Protection Civile, la Gendarmerie Nationale, la Direction de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique, et de la Direction du Tourisme et de l’Industrie Traditionnelle, pour le respect strict de l’hygiène afin de prévenir des intoxications alimentaires, et de lutter contre le phénomène de la vente de produits alimentaires sur la voie publique, ainsi que du respect de la chaîne du froid.
