S.H
Les services de la Direction du commerce d’Oran ont saisi près de 300 kg de produits alimentaires impropres à la consommation et de provenance inconnue, lors d’une récente opération de contrôle menée à Bir El Djir. Parmi les produits saisis figurent du fromage à pizza, des pommes de terre en sachet, de la volaille, des abats et des yaourts. Cette opération s’inscrit dans le cadre du programme de contrôle estival et de lutte contre les intoxications alimentaires. Les inspections ont couvert divers commerces, notamment les pâtisseries, les restaurants, les fast-foods, les boucheries et les épiceries d’alimentation générale. Douze interventions ont été effectuées, aboutissant à la saisie et à la destruction des produits jugés dangereux pour la santé publique.