S.Y
À l’approche de l’Aïd El-Adha, la direction locale de l’Industrie active plus de 140 points de collecte de peaux de moutons dans toute la wilaya de Médéa. Cette opération stratégique, annoncée mardi, transforme un déchet festif en or brun pour la filière cuir, soutenant emplois et économie locale.
La liste exhaustive des sites – parcs commun aux, quartiers, cités – est accessible sur les comptes officiels de la wilaya et de la direction de l’Industrie. Objectif : simplifier les dépôts pour tous, des zones urbaines aux hameaux reculés. « Chaque peau collectée alimente nos tanneries et ateliers, créant de la richesse sur place », explique un responsable de la direction. En 2025, Médéa avait récupéré des tonnes de peaux, injectant des millions de dinars dans l’économie via l’export et la transformation locale. Pour éviter la pourriture et optimiser la valorisation, la direction prodigue ces conseils pratiques : Écorchage propre : Retirer la peau sans déchirures, dès que possible après l’abattage. Nettoyage immédiat : Rincer à l’eau claire pour éliminer sang et impuretés. Salage généreux : Étaler 40-50 g de sel fin par m² de peau, plier en paquet et laisser reposer 24h au frais. Dépôt rapide : Ne pas dépasser 48h avant de confier aux points de collecte. Ces précautions préservent 90% de la qualité marchande, selon les experts. L’Aïd génère des milliers de peaux à Médéa, wilaya au fort cheptel ovin. Leur recyclage alimente une industrie du cuir dynamique : sacs, chaussures, maroquinerie. « C’est un cercle vertueux : moins de déchets, plus d’emplois, et une économie circulaire », souligne la direction. L’opération réduit aussi la pollution : peaux mal traitées polluent sols et eaux. Des camions dédiés et des partenariats avec des recycleurs assurent une collecte efficace. La Direction de l’industrie invite, dans ce contexte, les citoyens à suivre certaines mesures de précaution pour éviter la dégradation des peaux en procédant soigneusement au nettoyage et au salage des peaux, à-on conclu.
