Sarah M
Face à la hausse sensible de la consommation durant le mois de Ramadan, la direction du commerce de la wilaya d’Oran a déployé une vaste campagne de sensibilisation destinée à promouvoir des pratiques d’achat plus rationnelles et à endiguer le gaspillage alimentaire, phénomène particulièrement accentué durant cette période. L’initiative vise à rappeler que l’abondance de l’offre ne doit pas se traduire par une surconsommation, souvent à l’origine de pertes considérables en denrées alimentaires.
Inscrite dans un programme d’actions mené tout au long du mois sacré, cette opération s’articule autour de la lutte contre le gaspillage et de la promotion des marchés de proximité, considérés comme un levier important pour soutenir le pouvoir d’achat tout en encourageant une consommation mesurée. À travers des messages de sensibilisation axés sur la responsabilité individuelle, les organisateurs entendent réaffirmer que le Ramadan, mois de spiritualité et de solidarité, ne saurait être réduit à une période d’achats excessifs.
Cette semaine, la campagne a ciblé plusieurs établissements universitaires à forte fréquentation, notamment l’École supérieure de management et d’économie d’Oran ainsi que les résidences universitaires Zeddour Ibrahim et Emir Abdelkader. Le choix de ces espaces traduit la volonté de toucher en priorité les jeunes et les étudiants, considérés comme des acteurs clés dans la diffusion de comportements responsables au sein de la société.
Sur le terrain, les agents de la répression des fraudes relevant du service de protection du consommateur ont engagé un dialogue direct avec les étudiants et les résidents, mettant en avant les conséquences économiques, sociales et environnementales du gaspillage alimentaire. Ils ont insisté sur les dérives liées aux achats impulsifs et au stockage excessif, qui conduisent fréquemment à la détérioration ou à la mise au rebut d’aliments encore consommables.
La campagne a également permis de valoriser le rôle des marchés de proximité, présentés comme une alternative efficace à l’accumulation de provisions. En permettant un approvisionnement régulier en produits essentiels à des prix encadrés, ces espaces contribuent à stabiliser le marché local et à limiter les comportements d’achat compulsifs, tout en facilitant l’accès des citoyens aux denrées de base.
Plusieurs secteurs publics ont été associés à cette action dans le cadre d’une démarche concertée. La direction de la santé a prodigué des conseils pour une alimentation équilibrée pendant le jeûne, tandis que la direction de l’environnement a mis en garde contre l’impact écologique du gaspillage, notamment l’augmentation des déchets organiques. La direction de la jeunesse et des sports a encouragé l’engagement des jeunes dans la promotion de comportements responsables, alors que la direction de l’action sociale a rappelé la dimension solidaire d’une consommation modérée, susceptible de favoriser le partage avec les familles les plus démunies.
