O.DEGUI
Dans le cadre des activités de la commission mixte composée des agents de répression des fraudes, d’un vétérinaire et du Bureau de préservation de la santé de la commune d’Hennaya , a été saisie une quantité estimée à 108,55 kg de viande blanche en tant que viande de poulet dans une boucherie de volailles , et abats de poulet, tous impropres à la consommation, sans document d’examen vétérinaire . Un dossier judiciaire a été constitué contre les contrevenants et les objets saisis ont été détruits sur place. Lors de cette opération menée à travers les commerces de la commune Hennaya, la brigade de contrôle a constaté l’absence de conditions d’hygiène. À noter que des brigades de contrôle de la direction du commerce en étroite collaboration avec les services de l’Hygiènes et des vétérinaires, ont intensifié leurs sorties sur le terrain durant la saison estivale, dans le but de préserver la santé publique et lutter contre la spéculation. Ces opérations de contrôle ont déjà permis la saisie d’importantes quantités de denrées alimentaires de large consommation impropres à la consommation. La Direction du Commerce de Tlemcen précise que les opérations de surveillance continuent de toucher tous les commerces et appelle les citoyens à signaler les abus en temps opportun pour éviter les intoxications alimentaires.
