
Habib Benaouda
Alors que le marché de gros d’El Kerma a réceptionné près de 176 tonnes de ce tubercule, les prix au détail poursuivent leur ascension. Les écarts entre les tarifs pratiqués en amont et ceux imposés aux consommateurs remettent en question les circuits de distribution et la multiplication des intermédiaires.
La pomme de terre continue de renchérir sur les marchés de détail à Oran. Ces derniers jours, le kilogramme a atteint les 150 DA, une hausse qui suscite l’inquiétude des ménages, déjà confrontés à l’augmentation généralisée des prix des produits alimentaires, notamment les viandes et les poissons.
Cette envolée intervient pourtant dans un contexte d’approvisionnement relativement important. Le marché de gros d’El Kerma a réceptionné, hier, près de 176 tonnes de pommes de terre blanches et rouges, en provenance notamment d’Aïn Defla, Mostaganem, Tiaret et Aflou. Les prix de gros oscillaient entre 65 et 75 DA le kilogramme, selon la qualité et la provenance.
Les opérateurs expliquent les fluctuations de l’offre par la baisse des quantités réceptionnées et le retard de la récolte à Oued Souf. L’arrivée des nouvelles productions devrait, selon eux, améliorer l’approvisionnement et contribuer à la stabilisation des prix.
Mais c’est surtout l’écart entre les prix de gros et ceux pratiqués au détail qui suscite des interrogations. Si les commerçants invoquent les coûts de transport et leurs marges commerciales, la multiplication des intermédiaires semble peser lourdement sur le prix final.
La spéculation dans le viseur
Face à cette situation, les services de la Gendarmerie nationale, en coordination avec la Direction du commerce d’Oran, ont renforcé les contrôles dans plusieurs marchés et points de vente. Les opérations visent à vérifier les prix affichés, l’origine des produits et les conditions de commercialisation. Elles ciblent également les annonces trompeuses diffusées sur les réseaux sociaux, où des prix attractifs sont parfois affichés pour attirer les clients, avant que ceux-ci ne découvrent des tarifs nettement supérieurs sur place.
La Direction des services agricoles avait, pour sa part, précisé que le prix de commercialisation à la sortie des exploitations ne dépassait pas 70 DA le kilogramme, imputant les augmentations à l’intervention des intermédiaires et des spéculateurs.
Un agriculteur spécialisé dans la culture de la pomme de terre à Aflou déplore également cette situation, soulignant les charges importantes supportées par les producteurs, qui ne parviennent pas toujours à tirer profit de leurs récoltes. Parallèlement, le développement de la production de plants couvre désormais près de 60 % des besoins des agriculteurs, tandis qu’un programme de développement de la pomme de terre saisonnière, notamment dans le Sud, vise à renforcer la production nationale.
L’enjeu reste désormais de traduire cette disponibilité en une baisse effective des prix sur les étals.



