B.Boukleka
Dans le but de la protection du consommateur contre les intoxications alimentaires, les services de contrôle de la qualité et de répression de la fraude relevant de la Direction du commerce d’Oran, ont procédé récemment à la fermeture de quatre pâtisseries implantées au niveau d’Oran. Cette décision de fermeture, prise par les pouvoirs publics à l’encontre des contrevenants, est due au non-respect des règles de salubrité et d’hygiène. Rappelons que plusieurs personnes ont fait l’objet d’une intoxication alimentaire et ont été admis au niveau de différentes structures de santé et autres unités d’urgence médicales de l’hôpital.
